预防卵巢癌可多吃低脂食品

2019-06-27 10:29:15 类别:妇科疾病 卵巢疾病 卵巢癌 来源:女贞网
癌症很可怕,近几年来无论是乳腺癌还是常见妇科病中的宫颈癌,还是卵巢癌听了都让人有种恐惧感。据有关部门的调查显示,都在呈上升趋势。这是为什么呢?美国科学家对四万名老年妇女的调查发现,人们减少饮食中的脂肪,能减低患癌的危险。

据新加坡《联合早报》报道,此前,科学家虽然知道这点,但这还是首次找到硬证据。不过,预防工作要尽早开始,至少要吃低脂肪食物四年以上,才能获得这一层预防作用。目前所知的预防卵巢癌方法,就是服用五年的避孕药,这能把患病危险减低多达60%,停止服药后预防作用还会持续。

获得美国国立卫生研究院赞助的研究人员在《美国癌症研究所杂志》上说,他们的这项调查显示,吃低脂肪食物八年以上,能把卵巢癌危险减少40%。有近四万名年龄50至79岁的妇女参与这项调查。调查发现,低脂肪食物显示出预防卵巢癌的作用,而且越少吃脂肪,得到的好处越大(常吃的低脂食品见下页)。

常见低脂食物有以下七大类

(1)肉类:烤煮牛肉、牛肝、羊肉、鸡肉。

(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼、鲟鱼、比目鱼、蛤肉、蟹肉、虾、牡蛎。

(3)蔬菜:芦笋、茄子、鲜扁豆、莴苣、豌豆;土豆、菠菜、南瓜、西红柿、卷心菜、花椰菜、黄瓜、绿辣椒、胡萝卜、白箩卜。

(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的、罐装的或冰冻的均可)。

(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉)、人工奶油、家用奶酪。

(6)面包和谷物等:大米、面包、通心粉、咸苏打饼干、玉米粉。

(7)调味品类:蜂蜜、果酱、番茄酱、生姜、芥末、咖啡茶

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